这个卤味价值几何,可就要带往天国了
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2已有 471 次阅读  2017-10-22 07:35


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小时候,爷爷奶奶经营一个糖水铺,店里除了卖银耳莲子,红薯,绿豆等,还有有卤味,对粤式卤味!

等我上初中时,因为某些原因,有小姑姑接手了。但卤味还是由爷爷奶奶调制

后来,爷爷走了。铺子就没再经营下去。但每年中秋节,都能吃到奶奶料理的卤味,以及炒田螺~

前年父亲在一次饭席上说,哪时的糖水铺其实在老家还是貌有名的。因为每晚都有些老总以及官员来捧场。

而今年年初的时候我还和父亲说,我想要那卤味配方。我想把它卖到欧洲~~~我说,这味道都几十年了,在欧洲这些这么鬼讲究时间沉淀的地方一定很好卖的,而且在欧洲粤菜可以卖相对高的价格。。。然后当时真是一时兴起的,觉得奶奶还康健,自己真要开店时,再问奶奶就好。可是就半年多,马上就要和那味道永远告别了。

今天,看到姐说那句,奶奶还没能看到我们这辈儿女成群就走了。应该是很遗憾的~~~我当时地铁里泪崩,吓到了隔壁的老太。
关于那句儿女成群的话,其实放在我时下我父母。他们应该也会很难过吧,特别是我父亲选择失忆,忘记我出柜。
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