望眼欲穿思乡情，归心似箭回家路
热1已有 298 次阅读 2023-02-23 18:03
文 · 建云
当回家成为唯一的念想……
年关将近，工作上的事情也变得多起来。一天大部分的时间都在办公室里，感觉整个人都很疲惫。
在这个时候就特别想家，想回去一觉从早睡到晚；想回去陪家人聊天唠嗑；想回去尝尝爸妈做的饭菜；想回去像一只慵懒的小猫，躺在沙发上无忧无虑地晒着太阳，仿佛世界都跟我没有任何关系。叮～终于忙完熬到放假，立马买了车票，收拾好行李，一并带着给妈妈准备的礼物，踏上了回家的路。尽管车站人来人往，排队检票令人很不厌烦，但一想到家里的美食和适宜的天气，我走到站台的脚步都不由地快了几分。
下火车后，在站门口，我闭着眼睛狠狠地呼吸了一口家乡的新鲜空气。为这一刻，我已经等了整整一年。
又经过几个小时的客车奔波，终于在傍晚的时候到了家。
当天的杀猪饭赶不上吃了，只有爸妈带回来的烤肉和一些冷饭，但我依旧吃得狼吞虎咽。这一刻，我感觉到无比舒心，家外面的溪流声也显得格外动听。
体重增加是每年过年都必须要经历的事情。回家之前妈妈就告诉我，在家不用做任何的事情，一日三餐会做好给我吃。我几乎每天重复着同样的事情，睡醒吃早点，下午去各个亲戚家吃杀猪饭。说到这个杀猪饭，这是我们过年前家家户户都要经历的事情，而且大家都是相互帮忙，弄好以后整个寨子一起吃。姨妈们为了犒劳在外工作一年的我，专门等着我回去才开始准备杀猪饭。每当这个时候，我就能实现各种美味自由。其实他们也是辛苦了一年，只有在过年的时候才可以勉强休息几天。
首先最馋的就是凉粉和发水腌菜了，这个味道在外面是吃不到的。尤其是白天天气很热的时候，酸辣的凉粉配上发水腌菜，无疑是最佳解暑神器。
其次是滋滋冒油的烤肉，配上胡辣椒面，一口下去很是满足，光光吃烤肉就可以吃到撑。如果害怕上火，我们会在烤肉之前将猪苦胆的汁水拌在里面，烤出来的肉虽然带点淡淡的清苦，但不乏有一番滋味。
最后就是我最喜欢的生血拌肉。用红肉以及橄榄树拌出来的肝生，把猪耳朵、舌头等最好吃的部位用油炸至金黄或用火烤熟，再配上我们当地的苤菜根、老缅香菜等调料，最后和猪的离心血拌在一起，简直挑战舌尖上的味蕾。
家里面的美食当然不止这些，还有妈妈每天煮的腌菜生米线，专门为我拌的柠檬粉丝虾，放在冰箱冷冻等我回去炒吃的奶浆菌以及心心念念的花生汤米干。
喝酒也是回家的必修课，在家不会喝酒都是没有朋友的。小到侄儿子侄姑娘、同龄的哥哥姐姐，大到老辈的姨爹姨妈甚至外公外婆都要跟你整两口，还感情深一口闷。单是喝酒就让你披头散发，再来上一句“服不服”，直接从日出喝到日落也没问题。记得最多的一次一天去吃了六家杀猪饭，晚上到家已经是有点晕了。
回家的时光总是很短暂，一转眼到了该上班的时间。虽然有太多不舍，但为了工作还是要离开。尽管乡下的路很难走，以至于我连车都不敢骑，但漂泊在外，难免又会想走走这些坑坑洼洼的山路。爸爸的唠叨一如既往令人烦躁，但许久不听也想要跟他嗑嗑唠；妈妈的嘱咐已经听了上千遍，但每一次都还是让人很安心。带着家人们满满的期待，我将又一次踏上远方的征途，多想这是最后一次离家，也多希望时光能停留在这些时刻。期待来年再见，大家都变得越来越好。
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