厨男大赛纪实：会做饭的男人，都很性感

凌绝顶的日志

厨男大赛纪实：会做饭的男人，都很性感

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热136已有 4885 次阅读 2011-03-06 22:15

      一箪食，一瓢饮，无论简陋或华丽，都透露着男人的情调、温柔、责任与关怀。有人说，爱情可以在天上，穿越最遥远的距离；生活却得在地上，他微笑着递一杯热茶与你。
      所以觉得，会做饭的男人，都很性感。
                                      ——星光徒步
说明：如果了解飞赞厨坛比武实况，请关注厨男群组

3月6日星期日，下午2点到晚上8点，近40位厨男和厨男助理，在6个小时的时间里，做了25道佳肴。每道美味上来，几乎都会在2、3分钟内被大家消灭掉。看，这些性感的大厨、性感的助理以及他们做出的性感的饭菜，让这个下午异常欢乐，大家以厨会友，一起做菜、吃菜、品菜，最后一起点评25道美味。

我们是会做饭的男人，我们是性感的大厨！

详细情况，查看相册：
http://www.feizan.com/space-9-do-album-id-5432.html
（声明：活动前已征得当事人同意拍照，不想拍照者的照片已经隐去。如仍有不妥的照片，请飞邮告知。）

一、人物篇

活动在2:00准时开始，有些有事的大厨后来也如约而至。这次活动有近40位赞友参加，其中有20位是要做菜的大厨，其余是助理。

首先每个人介绍自己，以及自己要做的菜。厨男活动让我看到了很多人的细腻和认真：
- 一棵树的森林已经做好了半成品的香芋豆腐，第一个占领了厨房
- 蜡笔小新1031的汤是在家就煲好的，有营养，味道佳
- 戴蒙德把蒜瓣放到一个小盒子里，还问我是否要用，可以匀我一些炒荷兰豆
- 情天把自家的菜刀拿了过来，我问他是怎么通过安检的……
- 走在路上的驴也是把各种蔬菜准备好了过来
- vince把蒸鱼用的豉油拿过来，怪不得蒸出了那么赞的扁鱼
- yokan和三川夫妇做了西红柿汆丸子，肉末是带过来的
……

我们会发现，每个人都精心准备着，把一顿饭当成艺术品对待，要做出最佳的味道，给其他人分享。想想这些，很难不被温暖着。

二、作品篇

每位大厨都做了1-2个菜品，每次上菜，都受到热烈欢迎，一抢而空~~~

大家还为这些每位去了一些好听或雷人的名字：
- 情天的清蒸鱼被起名为“千刀万剐菊花鱼”，因为情天的刀工把鱼搞得非常漂亮；
- 凌绝顶的西红柿白糖被起名为“初夜”，因为，有红也有白……
- nathanial的藕粉羹被起名叫“初夜见证”，因为粘稠的样子，是最好的初夜证明……
- 走在路上的驴做的菜“水煮肥牛”，集合了肥牛、笋、金针菇等多种材料，因为牛肉要在沸水中焯一下，沾到水后马上拿起，于是叫“肥牛跳水”
……

最后我们选出了9个最受欢迎佳肴：
- 酸萝卜炖鲶鱼（一棵树的森林）
- 菠萝排骨（nathaniel）
- 千刀万剐菊花鱼（情天）
- 清蒸扁鱼（vince）
- 跳水肥牛（走在路上的驴）一等奖
- 糖醋排骨（solo）
- 糖醋大虾（KARL) 二等奖
- 鸡翅（Hymn）三等奖
- 西红柿穿丸子（yokan）

其他菜品还有：
- 香芋酿豆腐（一棵树的森林）
- 初夜（凌绝顶）
- 超级咸猪手（蜡笔晓新1031）
- 肌肉韭黄饺子（kulana）
- 土豆炖豆角（昂立一号）
- 红烧鱼（kai）
- 初夜见证（nathaniel）
- 萝卜干炒肉（kai）
- 土豆泥（始于元宵）
- 小炒肉（情天）
- 青蒜炒腊肠（戴蒙德）
- 蒜蓉荷兰豆（凌绝顶）
- 年年有带鱼（wuweixiong）
- 肉末扁豆（xiaohuaigou）
- 糖醋辣味菜花（裁缝）
- 凉拌黄瓜（三川）
- 香芹培根（蜡笔晓新1031）

三、友情篇

本次活动的一个主题是“以厨会友”，大家在一起做饭的过程中，常常是厨房里有四五个人，大家一起互相帮忙，洗盘子、切蒜、做菜……菜好后，阿灯会给每道菜照一个靓照，然后大家边吃边夸奖厨师的手艺！

这些大厨中，有单身的，也有夫夫一起下厨的，有带了朋友过来，加油助威的！大家边吃边聊天，一边调侃。最后通过举手评比最佳菜品，以菜识人~

最后，再次感谢北京同行工作组对本次活动的支持！
感谢摄影师阿灯的热忱支援和杰出工作！
也感谢彩虹城邦对厨男活动的大力配合与合作！

会做饭的男人，最有魅力！让我们期待下次的魅力聚会~

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