煮童子蛋 攤販到校門口討尿
热28已有 703 次阅读 2011-03-12 10:11
开春了,浙江东阳市街头常飘着奇怪的味道东阳人说,这是童子蛋的味道,不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一个的童子蛋不仅贵过普通的茶叶蛋,它还入选了东阳市非物质文化遗产。
钱江晚报报导,在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。学生们老早对此见怪不怪,一到三年级的男生们想小便的时候,便会对准教室外的塑料桶。学校的老师也默许了这样的行为,他们还提醒孩子们在感冒生病期间不能往塑料桶里尿尿。
据报导,在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
昨天中午12时多,东阳市区振兴路上人来人往,光顾童子蛋的食客自然不少。“很好吃的,我一天能吃十个呢。”刘女士几年前随丈夫来到东阳生活,“以前从来没吃过,后来吃了一次就上瘾了。”“但也并非所有的东阳人都好这一口。30多年来,土生土长的李先生一次都没吃过童子蛋”,那味道我可受不了,想到就恶心,臭死了。“
报导称,在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你,吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。
金华市中医院主任中医师贾素庆说,在古代,童子尿常被作为药引子,但从现代卫生的角度看,童尿煮的蛋始终不太卫生。“不过吃童子蛋已成为东阳当地的习俗,我不主张也不反对吧。“
钱江晚报报导,在东阳市区的一所小学,课间,一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。别以为他们在玩什么新奇的东东,他们是在小便。学生们老早对此见怪不怪,一到三年级的男生们想小便的时候,便会对准教室外的塑料桶。学校的老师也默许了这样的行为,他们还提醒孩子们在感冒生病期间不能往塑料桶里尿尿。
据报导,在东阳,早已形成这样的老习俗:那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿。
昨天中午12时多,东阳市区振兴路上人来人往,光顾童子蛋的食客自然不少。“很好吃的,我一天能吃十个呢。”刘女士几年前随丈夫来到东阳生活,“以前从来没吃过,后来吃了一次就上瘾了。”“但也并非所有的东阳人都好这一口。30多年来,土生土长的李先生一次都没吃过童子蛋”,那味道我可受不了,想到就恶心,臭死了。“
报导称,在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你,吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。
金华市中医院主任中医师贾素庆说,在古代,童子尿常被作为药引子,但从现代卫生的角度看,童尿煮的蛋始终不太卫生。“不过吃童子蛋已成为东阳当地的习俗,我不主张也不反对吧。“
賣童子蛋的小販沿街叫賣,街頭一股怪味,東陽人說這是春天的味道。(取材自錢江晚報)
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评论 (26 个评论) 发表评论
看到喝点汤吧,笑了起来。
BTW。。我就是东阳的。。
BTW。。我就是东阳的。。