吃晚饭的时候，想取些妈妈做的牛肉酱来拌饭吃，才发现已经吃完了。

小时候我很挑食，妈妈为了让我多吃些饭，学着自己做牛肉酱。用新鲜的豆豉，牛肉，花生，辣椒剁碎之后，用菜籽油炸，把水分控干，然后拌上芝麻。由于没什么水分，可以储存很长的时间，拌面拌饭都很方便。只是我总是抱怨牛肉太少，大部分都是豆豉和花生。

那时候我不懂为什么妈妈老是舍不得放牛肉，而且她自己也不爱吃，老是让我吃。后来慢慢懂事以后才明白，不是舍不得，是买不起太多。

小学的时候爸爸在外面找了别的女人，经常不回家。就算回来之后也老是找我和我妈的麻烦，家里什么都看不顺眼，老是摔东西。那时候自己还不懂事，只知道哭。妈妈看我们日子这么难过，心一狠，把婚离了，带着我单独过。

其实现在想起来那段日子虽然难熬，但是至少我们是幸福的。没有人天天在家挑刺，我们的日子过得很安静。只是妈妈很辛苦，既要上班，又要照顾我的生活和学习。后来还让外婆住在家里帮忙。日子就这样过着，我也吃着妈妈做的牛肉酱一天天长大了。

到了我读大学的时候，妈妈选择了再嫁。我知道她是怕我担心她一个人，没有人照顾，不想拖累我，所以找了个老伴也算有个依靠。自那以后，每年放寒暑假我都不知道自己该怎么办，回家去，只能和老爸后妈住在一起。虽然妈妈后来找的这个后爸对我也还不错，可是他也有自己的孩子，没有多余的房间能让我住。我就只能住在老爸家，有时间就去看妈妈。

可是妈妈从来没有停止过给我做牛肉酱。她老是担心我在学校吃不饱，所以每次开学前她都会做很大的一罐牛肉酱给我。可口的牛肉加上豆豉和花生，怎么吃也吃不腻。而且牛肉也总是越来越多，就像是妈妈把所有的积蓄都买了牛肉做到里面。

大学毕业以后我开始工作了。存了钱也总是想着给妈妈添置些东西。可是妈妈总是说她什么都不缺，让我把钱留着以后还要买房结婚。她还是一如既往地做着牛肉酱，每次都会带给我很多。我跟她说不用再那么费事做了，现在什么都买得到，可是她说，买的没有自己做的好吃。

这些年来，她总是担心我的个人问题，可是我知道自己是什么样的人，所以每次也都是敷衍过去。到后来，我变得不爱跟家里打电话，也不爱回家探亲了。我在心里觉得很愧疚，觉得自己一直欺骗着她，不知道该怎么办。我也知道家里的亲戚们爱嚼舌根爱攀比，妈妈一定也承受着巨大的压力。

最后我决定形婚。那时我还和前任在一起，前任说他铁了心要跟我一辈子，说什么都不会分开，所以他也同意我形婚的念头。他在网上发了帖子，帮我筛选了几个人出来，还帮我一一面试。最后我们选定了一个形婚的对象，事情很快也定了下来。去年的时候我们办了婚礼，妈妈也来参加了。那时的她笑得特别地开心，一个劲地夸对象懂事，让我们早点生孩子，她还可以帮我带。我一个劲地笑着，心里其实特别悲伤。

讽刺的是，前任在我形婚之后没多久就离开了我。他开始了另一段感情，早就把当初说好的什么永不分离的话抛在脑后。其实我并不怪他，是自己没有本事能让他从一而终，怨不得别人。只是现在的自己，孤身一人，每次跟家里通电话还要装出很恩爱很幸福的样子，心里痛得眼泪都不知道往哪里流。

现在还是很少回家，因为形婚对象不愿意陪我回去，而自己又找不到很好的理由去解释。这也是没有办法，形婚毕竟只是场骗局，有没有白纸黑字的约束，大家都是为了彼此图个方便，也没有办法要求太多。只是在夜深人静的时候，真的很想回家去看看妈妈。

她的皱纹越来越多，身体越来越不好，记性也越来越差。可是她总是说她很好，不用挂念她。她还总是问：牛肉酱吃完了吗？吃完了我又做。

妈妈……