今天蓄意睡到九点，岂料七点半就醒了。不管有没有事做，我总对星期六充满期待。起床洗漱后第一个任务就是去菜市场。有时上下班经过菜市场，就算不计划买点什么，我也有意从中走过，因为看到琳琅满目的各样瓜果蔬菜，给人一种丰足的感觉。
　　星期六喂饱自己，我首选海产品，最爱大虾和海鱼。要是平时自己煮的话，最好也是西红柿炒蛋了。因为这个省时间。
　　作为配菜，这几个星期发现小白菜（摊主叫作娃娃菜）不错，清甜可口。每次必买，而且每次都跟同一家买。今天挑好递给他过称后，发现他摊位上有一种一小把一小把扎好的小菜，我以为是什么野菜，他介绍说是薄荷菜，清热解毒。薄荷糖大家都吃过，薄荷菜是什么味道？我好奇问他该怎么煮。他说用来煮汤，小炒也行。我按捺不住想尝尝，于是要了一把。二块五，不贵。

　　买后有点发愁，该煮什么汤呢？休息日我一般很少吃牲禽肉。为了它就买点排骨吧。偶尔是常规路线，再买一点小海鱼，几个鸡蛋，虾就免了，怕吃不完。

　　虽然以前没吃过，但根据常识判断，这种菜应该跟生菜通心菜差不多，不宜久煮。接下来就简单了。排骨先先下锅，煮开熟透。再把洗好的薄荷丢进去，大火煮开即开锅，然后调味下锅。因为带有试验性质，心里还是有一点忐忑。

　　薄荷菜本身口感有点粗糙，但汤的味道却清爽可口。
　　剩下小海鱼就好办了，五分钟的事情。我煎煮这个已经轻车熟路。要是在老家，这些小鱼只需洗干净，放在土沙锅里，加水，洒上粗盐。煮好后汤汁里漂浮着金黄的小油花，对我来说那就是人间美味。城市里的冰鲜，出产地成迷，而且也没那么新鲜了。按照家里作法，冰鲜的鱼唯有煎。煎起来也极其简单，我喜欢放点蒜。只需注意要不时翻动，要不会粘锅。最后放点水，盖上锅焖到差不多干汁便可。

　　这就是今天的午餐。

　　饭后天气不错，出去走走吧。