我的生活像焖面，一团糟，走起，北方焖面
热17已有 838 次阅读 2014-05-30 20:57
作为一个地地道道的南方汉子，我本应该爱吃大米、米粉之类的细粮！
很可惜，几年的北方生活，让我完全喜欢上北方的粗粮！粗面、饺子、酸菜，都是我的最爱！
你能想象咕咕作响的汤汁里，是饺子的翻腾吗！盛起，红火的辣椒酱走起，是一餐口腔爆棚的美味....
你能记得收汁浓稠的臊子里，粗面吸尽汁水的精华，面嚼劲弹牙，汁十里飘香，面汁挑逗着味蕾....
粗茶淡饭里的盛宴，是一辈子平凡的享受！
你我的饭碗，盛满的是对爱的坚守，是一生的幸福！
这次是焖面，附上做法：
1.洋葱一个，胡萝卜一根，土豆一个，猪肉少许，粗面一袋，姜、芹菜、小葱备好
2.把材料全都切块，切丁。开火，把所有材料猛火炒熟，加入水，没过所有材料，加入酱油，白糖，味精，盐！
3.把面摊开放在材料上面，盖上锅盖，焖至少5分钟，让面充分吸收汤汁！开锅，盛起！满满的幸福。。。
（预告，下一期，将带来饺子的记忆，敬请期待）
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评论 (33 个评论) 发表评论
我是用美食记录心情，呵呵，回家一路顺风啊！好好过端午，我端午准备自己包粽子哦